ระบบภูมิคุ้มกัน ในการต่อสู้เพื่อสุขภาพที่ดี ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำหน้าที่ เป็นแนวป้องกันตามธรรมชาติแนวแรก ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงสามารถหยุดแบคทีเรีย และไวรัสที่เป็นอันตรายได้ก่อนที่จะทำให้เกิดโรคร้ายแรง แม้ว่าคนจะป่วย ร่างกายของเขาก็ต่อสู้กับโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากระบบภูมิคุ้มกันของเขาทำงานเต็มที่ เนื่องจากขึ้นอยู่กับภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงหลายคน จึงต้องการทราบว่า สามารถเสริมสร้างความเข้มแข็งได้หรือไม่

ระบบภูมิคุ้มกันมีความซับซ้อนมาก แต่ในระยะสั้น สามารถเสริมสร้างได้โดยการรับประทานอาหารที่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพ หรืออาหารที่ช่วยเพิ่มการผลิตเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกัน แม้แต่โภชนาการที่ดี การออกกำลังกายเป็นประจำ และการนอนหลับที่ดีก็สามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ มีอาหารเสริมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน โดยการเพิ่มการผลิตเซลล์ที่ต่อสู้กับโรค การเยียวยาต่อไปนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ

ผักใบเขียวธรรมชาติ โดยทั่วไป อะไรก็ตามที่ปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของบุคคลนั้นก็จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วย ตัวอย่างที่ดีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือผักใบเขียว ผักใบเขียวเข้มอุดมไปด้วยสารอาหารรองที่สำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระและคลอโรฟิลล์ ซึ่งช่วยสร้างเซลล์ที่แข็งแรงและแข็งแรง ผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี่ มีประโยชน์อย่างยิ่ง เพราะมีสารประกอบที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากผักใบก็คือการทานสลัด และเครื่องเคียงกับผักอย่างผักโขมหรือคะน้าให้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณสามารถได้รับประโยชน์มากยิ่งขึ้นจากซูเปอร์ฟู้ดสีเขียว เช่นสาหร่ายสไปรูลิน่าและ จมูก ข้าวสาลี พวกเขาสามารถกินได้แบบนั้น แต่รสสมุนไพรที่เข้มข้นของพวกมัน มักจะเข้มข้นมากจนผู้คนชอบกินมัน ในรูปแบบสมูทตี้หรือแท็บเล็ต ปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยอาหารเสริมวิตามินซี

วิตามินซีเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่พบบ่อยที่สุด การศึกษาส่วนใหญ่แสดงให้เห็นว่าวิตามินซี ไม่สามารถป้องกันโรคได้จริง อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ทานวิตามินซีจะมีอาการรุนแรงน้อยกว่า และฟื้นตัวเร็วขึ้น การตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากวิตามินซียังช่วยลดการอักเสบ แม้ในเวลาที่ผู้คนไม่ป่วย มีหลายวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณวิตามินซีของคุณ วิตามินซี พบได้ในผลไม้เช่นมะนาว สตรอเบอร์รี่ มะม่วง บร็อคโคลี่ และคะน้า

นอกจากนี้ ยังมีอาหารเสริมวิตามินซีดีๆ มากมาย ผู้คนสามารถเลือกวิตามินซีแบบเม็ดธรรมดา หรืออาหารเสริมวิตามินซีชนิดพิเศษที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ หรืออิเล็กโทรไลต์อื่นๆ ภูมิคุ้มกันผ่านโปรไบโอติก อาจดูแปลกไปหน่อย แต่คุณสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่ไม่ดีได้ด้วยการกินแบคทีเรียชนิดอื่น โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งผู้คนได้รับจากอาหารหมักดองบางชนิด เมื่อบริโภคอาหารหมักดอง

แบคทีเรียจะเข้าสู่ลำไส้ ซึ่งพวกมันยังคงเพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ แบคทีเรียโปรไบโอติกต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารได้ดีขึ้น โปรไบโอติกสามารถพบได้ในอาหารหมักดองบางชนิด เช่น โยเกิร์ต กะหล่ำปลีดอง กิมจิ และคอมบูชา อ่านฉลากอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นโปรไบโอติกมีแบคทีเรียที่มีชีวิต นอกจากนี้ยังมีชา ผง และอาหารเสริมโปรไบโอติกที่สามารถเพิ่มลงในอาหารอื่นๆ ได้หากต้องการ

น้ำเชื่อมเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำธรรมชาติ Elderberry มีคุณสมบัติหลายอย่างที่สามารถช่วยเพิ่ม”ระบบภูมิคุ้มกัน” ประการแรก มีวิตามินซีสูง ดังนั้นจึงช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันโดยรวม Elderberry สีดำยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะเมื่อใช้กับเยื่อเมือก ดังนั้นจึงสามารถลดอาการบวมในลำคอ และปากในช่วงที่เป็นหวัดได้ แบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่ไม่สามารถรับประทานดิบได้

ดังนั้น จึงอาจต้องใช้ความพยายามเพิ่มเล็กน้อย เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณด้วยผลเบอร์รี่เหล่านี้ บางคนชอบต้มผลเบอร์รี่เหล่านี้ในน้ำกับน้ำตาลเพื่อทำน้ำเชื่อม ผู้ที่ไม่ต้องการทำทั้งหมดนี้สามารถหาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลดราคา เพิ่มเห็ดเพื่อสุขภาพในอาหารของคุณ เห็ดเริ่มได้รับความนิยมในหมู่ไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี และนักโภชนาการ เนื่องจากมีสารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนหนึ่ง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า เห็ดหลายชนิดมีพอลิแซ็กคาไรด์ที่เป็นเอกลักษณ์

ซึ่งจากการวิจัยพบว่าสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับอาหารเสริมโพลีแซ็กคาไรด์มีระดับที ลิมโฟไซต์สูงขึ้น ซึ่งช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เห็ดเกือบทุกชนิดมีพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีประโยชน์ แต่ปริมาณของเห็ดอาจแตกต่างกันไปตามเห็ดประเภทต่างๆ ทางที่ดีควรเลือกเห็ดที่ไม่ขาว ปริมาณโพลีแซ็กคาไรด์สามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการรับประทานเห็ด ไมตาเกะ และเห็ด ชิตาเกะ

นอกจากนี้ ยังมีแคปซูลยาเห็ดที่มีเห็ดหลินจืออบแห้ง และเห็ดชนิดอื่นๆสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของเห็ด น้ำขิงหรือขิงแห้งธรรมชาติ ขิงสดเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน มีประโยชน์เพราะมีจิงเจอร์โรลที่ต้านการอักเสบ ขิงเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเมื่อมีคนป่วยอยู่แล้ว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียจึงสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่สะสมในลำคอและปากได้

นอกจากนี้ ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อย เนื่องจากช่วยลดอาการคลื่นไส้ ผู้ที่สามารถจับรากขิงสดสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้ โดยการบีบน้ำและผสมกับน้ำแอปเปิ้ลเล็กน้อยหรือชามะนาว ผู้ที่ไม่สามารถซื้อขิงสดสามารถลอง ใช้ผลิตภัณฑ์เสริม อาหารรากขิง อาหารเสริมวิตามินดีช่วยต่อสู้กับไข้หวัด วิตามินดีมีความสำคัญมากสำหรับการทำงานที่ดีของระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินและสารอาหารอื่นๆ

วิตามินที่สำคัญนี้ยังมีประโยชน์ในการผลิตแอนติบอดีบางชนิดอีกด้วย มีประโยชน์มากในการต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินหายใจ เช่นไข้หวัดใหญ่หรือวัณโรค สามารถรับวิตามินดีได้ง่ายๆ โดยใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีท่ามกลางแสงแดด อย่างไรก็ตามผู้ที่ไม่ชอบความร้อนหรือรังสียูวีสามารถได้รับในลักษณะอื่นได้ พยายามกินปลาที่มีไขมันและถั่วซึ่งมีวิตามินดี เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยกระเทียมดิบ กระเทียมมีสารที่เป็นประโยชน์มากมายที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรค

ประโยชน์มากที่สุดของสารเหล่านี้คืออัลลิซิน แต่มีสารประกอบอื่นๆ อีกหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านไวรัสและเชื้อรา ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยระบบภูมิคุ้มกันโดยการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นอันตรายก่อนที่เซลล์ภูมิคุ้มกัน จะสัมผัสถูกพวกมัน นอกจากนี้ กระเทียมยังเป็นสารทำให้เลือดบางลงตามธรรมชาติ จึงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและส่งเสริมสุขภาพ กระเทียมถูกนำมาใช้ในอาหารของเกือบทุกภูมิภาคของโลก ดังนั้น จึงง่ายที่จะรวมเข้ากับอาหารของคุณ

แต่ที่ได้ผลที่สุดคือกระเทียมดิบซึ่งมีรสค่อนข้างขม ผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์อย่างเต็มที่จากกระเทียมโดยไม่ต้องกลืนกานพลูกระเทียม สัก กำมือสามารถลองใช้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมแทน วิตามินอีธรรมชาติจากถั่วและน้ำมัน วิตามินอีเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ซึ่งส่วนใหญ่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีความสามารถในการเร่งการสมานแผลและรอยแผลให้เล็กลง นอกจากนี้ ยังพบว่าวิตามินอีช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

วิตามินนี้ จำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์ที่ต่อสู้กับโรค น่าเสียดายที่หลายคนขาดวิตามินอีเพราะมักถูกมองข้าม เช่นเดียวกับวิตามินอื่นๆ อาหารเสริมมักเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกัน มีหลายวิธีในการรับวิตามินอีจากอาหารธรรมชาติ เนื่องจากวิตามินดีละลายได้ในไขมัน จึงมักพบในอาหารที่มีไขมันสูง เช่นถั่วน้ำมันมะกอกและน้ำมันคาโนลา

บทความอื่นที่น่าสนใจ  ➠ เบาหวาน โภชนาการโรคเบาหวาน วิตามินและแร่ธาตุชนิดใดที่ควรรวมอยู่ในอาหาร